Les prix des tomates sur les marchés européens ont enregistré une hausse notable منذ le début de la saison agricole actuelle, atteignant environ 8 euros le kilogramme dans certains points de vente, dans un contexte marqué par une baisse de l’offre en provenance du Maroc.
Selon des médias espagnols, cette hausse est attribuée à des conditions climatiques défavorables ayant affecté la production, ainsi qu’à des mesures visant à réguler les prix au niveau local, ce qui a entraîné une réduction des volumes destinés à l’exportation.
Parallèlement, la demande continue d’augmenter en Europe, tandis que des prévisions évoquent une amélioration progressive de l’offre dans les prochains jours avec le début de la récolte, ce qui pourrait contribuer à une baisse relative des prix.