Le Maroc a décidé de suspendre l’exportation de la sardine congelée à partir du 1er février prochain, une mesure visant à protéger l’approvisionnement du marché local et à contenir les prix de ce produit largement consommé par les ménages marocains.
La secrétaire d’État chargée de la pêche maritime a indiqué devant le Parlement que cette décision intervient après la constatation d’une baisse notable de l’offre, sans préciser la durée de cette suspension, soulignant que les prix des produits halieutiques restent liés à plusieurs facteurs, notamment les conditions climatiques, le coût des campagnes de pêche, la chaîne du froid et les marges de distribution.
Selon les données officielles, les espèces pélagiques, dont la sardine, représentent environ 80 % des ressources halieutiques côtières du Maroc, tandis que les poissons blancs en constituent 20 %, ce qui souligne l’importance économique et alimentaire de la sardine sur le marché national.
Cette décision s’inscrit dans un contexte marqué par une baisse de 46 % des captures de sardine en 2024, avec un volume estimé à 525 000 tonnes, alors que le Maroc figurait parmi les principaux exportateurs de sardine congelée en 2023, avec des destinations telles que l’Union européenne, l’Espagne, la Turquie, le Brésil et l’Afrique du Sud.